食材明細

菠蘿海鮮焗飯做法步驟

1菠蘿從四分之一處切開，將菠蘿肉取出切丁，菠蘿殼做碗，肉和殼都辨別用鹽水泡著

2蝦去殼去腸

3雞蛋打散，蝦和香腸辨別切丁

4先將香腸、菠蘿、蝦炒至半熟待用

5下油炒米飯，再參加雞蛋

6參加蝦、香腸、菠蘿丁持續炒

7炒好的米飯盛起放在菠蘿殼里

8撒下馬蘇里拉芝士，用錫紙包著菠蘿殼放進烤箱200度烤10分鐘，至馬蘇里拉溶化。

9烤好后取出放涼，去掉錫紙。