食材明細

主料

• 糯米粉適量

輔料

• 紅豆適量
• 溫水適量

日式蜜紅豆小方做法步驟

1過量糯米粉倒入盆中。

2用溫水攪成大的面絮

3然后活成潤滑的面團備用。

4活好的面團放冰箱冷餐一夜。

5醒好的糯米面團早上做就很節省工夫先搓成小圓面肌。

6紅豆餡過量。

7然后按壓成一個圓餅把豆餡包出來。

8染后在做出外形再醒一會10擺布。

9鍋中熱油放入糯米小方。

10使其平均受熱。

11二面煎至金黃色定型即可。

12這是都煎好的樣子，一點要煎透煎熟，不然這種黏東西吃完不易消化。

13軟軟糯糯的小方外面裹著紅豆餡也是非常苦澀。

14軟糯可口，好吃極了趕忙試試吧。

15成品上圖。