食材明細(xì)

魷魚(yú)小丸子做法步驟

1把魷魚(yú)洗凈切碎。

2面粉加水和雞蛋，攪拌成面糊。

3放入蔥姜和魷魚(yú)碎和蝦皮。加少許鹽調(diào)味。將其攪拌平均。

4模具燒熱，加過(guò)量面糊。

5底面稍稍凝結(jié)，悄悄按一下邊緣，即成小丸子外形。烙熟即可。

6出鍋裝盤(pán)，即可上桌品嘗。