食材明細
- 咸鮮口味
- 煎工藝
- 一小時耗時
- 簡單難度
家常可樂餅做法步驟
1所需食材預備就緒。
2土豆切片上蒸鍋蒸熟。
3烤腸和洋蔥切碎，雞蛋和面包糠備用。
4土豆蒸熟后搗成泥，越細越好。
5平底鍋入油燒熱放入洋蔥碎炒香。
6放入烤腸丁翻炒平均。
7放入土豆泥炒勻，參加黑胡椒粉提味。
8加少許鹽調味即可。
9雞蛋打散，面粉和面包糠備用。
10土豆泥整理成餅狀，裹下面粉，再過一層蛋液，沾下面包糠。
11平底鍋入油，七分熱放入餅坯。
12小火慢煎至兩面金黃色即可。
13盛出后用紙吸去多余油脂。
14搭配本人喜歡的醬料，就可以美美的享用啦。
15家常美味，便利快捷。
16成品圖。
