食材明細(xì)

主料

• 蝦300g

輔料

• 椰漿1罐
• 黃咖喱2勺
• 蔥1段
• 姜1塊

調(diào)料

• 料酒1勺
• 胡椒粉1勺

咖喱蝦做法步驟

1減掉蝦腿。

2減掉蝦須。

3剪開背部。

4去除蝦線。

5蔥姜胡椒粉料酒，把蝦腌制一下。

6鍋中燒油。

7倒掉腌制蝦的料酒汁，然后放入鍋中煸炒。

8中火煸炒。

9三分鐘擺布，把蝦炒紅。

10然后盛出備用。

11椰漿和黃咖喱。

12鍋，不必刷，直接倒入椰漿。

13參加2勺黃咖喱。

14攪拌，將咖喱充沛溶解。

15中火熬汁，到咖喱充沛溶解。

16倒入炒好的蝦。

17入味上色當(dāng)前，關(guān)火盛出。時期不需求再添加任何調(diào)料。

18加一點(diǎn)香菜。