食材明細

主料

• 河粉少許

輔料

• 蝦六只
• 白貝半斤
• 青檸檬半個

調料

• 冬陰功湯料包1份

冬陰功湯河粉做法步驟

1青檸切薄片。

2白貝一斤，洗凈。蝦去須。

3越貢河粉一包，某寶有售。

4椰漿一包，留意是椰漿不是椰汁！冬陰功醬兩塊，干檸檬葉干香茅葉等預備好，某寶也有售。

5水燒開后參加食量的河粉停止煮，煮開之后關火，不要開蓋燜5分鐘就熟了，撈出來之后用水把它沖去粘液，放入碗中備用。

6奶鍋燒熱，加過量的油倒入蝦停止翻炒，干炒出蝦油有香味。

7參加過量的清水投入干料包和冬陰功醬。

8放入椰漿煮開。

9這時你能聞到濃濃的酸香味了，水開之后倒入白貝，把白貝煮至全部裂啟齒，依據本人的口味參加鹽。

10把煮好的濃湯路途米粉中，下面放上蝦和白貝，最初放上一兩片檸檬片就可以了，十分復雜的一道美味主食就做好了。