食材明細

主料

• 面條145克
• 五花肉95克
• 胡蘿卜1根

調料

• 咖喱粉適量
• 料酒適量
• 醬油適量
• 鹽適量
• 味精適量

五花肉胡蘿卜咖喱湯面做法步驟

1食材：面條、五花肉（已清洗切成絲）、胡蘿卜、咖喱粉。

2將胡蘿卜洗凈，去皮。

3放在案板上切成絲。

4起鍋倒油燒熱，下入五花肉翻炒翻炒至微黃。

5隨后，加過量的料酒。

6加過量的醬油。

7翻炒翻炒。

8接著，合入切好的胡蘿卜翻炒翻炒。

9加過量的清水煮開。

10然后，合入面條翻動一下煮開、煮上2——3分鐘。

11最初，加過量的咖喱粉。

12加過量的鹽。

13加過量的味精。

14調味翻勻即成。