食材明細
- 微辣口味
- 拌工藝
- 廿分鐘耗時
- 簡單難度
泰式香辣蝦做法步驟
1先處置蝦線，斑節蝦有點大，處置途中，現場混亂！
2煮開水9成開就開端放入蝦，煮3分鐘熟了，起鍋過涼水，要是有冰塊放冰塊中口感更佳，出鍋過涼水我就去殼了，便利入味！
3預備配料。
4香菜，檸檬片，百香果，蒜姜沫小米辣，雞精，白糖，鹽，生抽，陳醋，胡椒粉放入拌勻，冷藏10分鐘！
5裝盤開吃咯！真的很美味，彈彈的，肉質緊實，口感一流，老少皆宜！
