食材明細
- 咖喱口味
- 燜工藝
- 半小時耗時
- 簡單難度
咖喱牛腩飯做法步驟
1牛腩切大塊，高壓鍋先壓軟備用，大約上汽后壓10分鐘，土豆胡蘿卜切成和牛腩一樣大塊，洋蔥切成圖片大小（十字切兩刀就行了）。牛腩放鍋底，辨別鋪上胡蘿卜塊土豆塊和洋蔥，加水（或許壓牛腩的湯）過量，水位大約剛泡過牛腩即可。蓋上蓋，壓7分鐘擺布。
2排氣后參加咖喱糕煮消融，中大火收汁到有點稠就可以了，如圖，不必太稠。
3盛一勺澆到米飯
