食材明細
- 酸辣口味
- 烘焙工藝
- 廿分鐘耗時
- 簡單難度
泰國冬陰功湯做法步驟
1預備好明天要用的資料。
2大蝦和青口貝洗凈備用(青口貝要用刷子多刷幾遍)
3要用的香料。
4鍋內放油燒熱,倒入姜末和蒜末炒香,放入大蝦。
5大蝦兩面炒紅倒入泰國冬陰功醬
6炒勻放一邊備用。
7起鍋放500g的水,水開后放入墨魚丸,蟹肉棒,青口貝下去煮熟。最初倒入炒好的蝦和醬料,再次沸騰后關火。
8出鍋,擠入檸檬汁,參加薄荷和檸檬片,幽香撲鼻。
9酸辣可口,非常入味~