食材明細(xì)

主料

• 剩米飯適量
• 雞蛋2個(gè)
• 青椒適量（或青豆）
• 胡蘿卜適量
• 洋蔥適量
• 菠蘿適量

輔料

• 油適量
• 鹽適量

菠蘿飯做法步驟

1洋蔥青椒胡蘿卜菠蘿切丁，雞蛋打散攪打平均

2將一半菠蘿丁用榨汁機(jī)榨成泥

3熱鍋涼油，油熱之后放入雞蛋液炒8分熟盛出

4鍋中再倒入過量油，油熱之后，放入洋蔥青椒胡蘿卜菠蘿停止翻炒

5參加米飯翻炒

6參加雞蛋翻炒

7放入鹽和菠蘿泥翻炒即可。放菠蘿泥特別増味

8裝盤