食材明細
- 酸甜口味
- 炒工藝
- 廿分鐘耗時
- 簡單難度
飄香泰式鮮蝦菠蘿飯做法步驟
1預備好一切食材，菠蘿如圖直立后從三分之一處切開
2用廚房刀沿四邊切成如圖樣子，
3然后用勺子挖出菠蘿肉，留意小心不要挖壞了菠蘿外殼！
4挖出來的菠蘿肉切丁，菠蘿丁最好用鹽水泡一下，洋蔥切小丁，青紅椒切丁，大蝦仁切丁，備用
5起鍋，小火化開黃油，倒入洋蔥炒香當前，倒入攪打好的雞蛋液，雞蛋八分熟時倒入涼米飯，翻炒平均后，倒入大蝦仁丁，放入少許姜粉，倒入半勺料酒，翻炒平均后，倒入青紅椒丁跟豌豆再翻炒平均后放入鹽調味即可！我沒買豌豆，就沒放！
6炒好的菠蘿飯盛出放入挖好的菠蘿殼里就可以了
7成品圖，好吃
