食材明細
- 酸辣口味
- 煮工藝
- 廿分鐘耗時
- 普通難度
冬陰功湯做法步驟
1預(yù)備冬陰功料包
2將西紅柿切開,蝦去掉蝦線,花蛤洗凈,椰粉調(diào)成椰汁備用。
3鍋中放食用油少許,放入良姜,參加5碗水(3-4人量),放入其他資料(香茅,檸檬葉,檸檬汁少許,辣椒,家樂醬)
4湯汁燒開后,放入蝦和花蛤持續(xù)煮,再放入調(diào)好的椰汁。(試下滋味,若覺得太酸,可以持續(xù)調(diào)些椰汁放出來)
5等花蛤都展開了,就可以裝起來了。