食材明細
- 酸甜口味
- 煮工藝
- 十分鐘耗時
- 簡單難度
超開胃泰式甜辣白菜碎肉撈面做法步驟
1先把肉剁碎(懶人可以直接買絞肉),放點醬油和胡椒粉腌制。不妥姜的緣由就是由于懶…
2腌肉的進程在鍋里燒水。開端切白菜。要留意白菜幾片一切碎會很多,所以用量上漸漸加。把白菜也切碎,不必特別小。
3水里放幾滴油,水滾了放入面條,再次沸騰參加冷水,再沸騰后依據喜歡的軟的水平煮幾分鐘,可以加點鹽。煮好后撈到一個裝有冷水的碗里冷卻待用。
4撈出面條,擺在碗底。
5煮過面條的水再加熱,導入白菜碎。不必煮很久,不然白菜就不脆了,根本斷生就可以。
6撈出白菜碎,堆在面上。
7洗鍋后參加過量油,將碎肉倒入翻炒。留意肉不要炒干。無需調味,炒好后堆在白菜和面上。
8撒入小蔥。
9依據本人愛好參加泰式甜辣醬。不吃不曉得,試試就曉得多開胃。合適夏天,一兩團體吃飯都很便利噢。希望嘗試了的冤家可以上圖?(?????)?..°?