寒露,是二十四節氣之第十七個節氣,春季的第五個節氣。寒露是深秋的季節,干支歷戌月的起始,是一個反映氣候變化特征的節氣。進入寒露,時有冷空氣南下,晝夜溫差較大,并且秋燥分明。寒露傳統風俗次要有賞楓、吃芝麻、飲秋茶等。
1.賞楓
寒露時節,很多中央有賞楓葉的風俗,“霜葉紅于二月花”說的也是這個時節。賞楓葉的這個“賞”字十分重要,不同于坐在窗臺上或許走到街道上看看葉子就算了,必得身臨其境方能品嘗其妙。
2.吃芝麻
依據西醫“春夏養陽,秋冬養陰”的養生實際,這時人們應養陰防燥、潤肺益胃。于是,官方就有了“寒露吃芝麻”的風俗。
3.飲秋茶
菊花是反時節的花,越是霜寒露重,越是開得艷麗。在寒露這一天,古人有時還要取井中的水用來浸造滋補五臟的丸藥或藥酒,而明天大家則喜歡多飲枸杞菊花茶。
4.吃花糕
由于天氣漸冷,樹木花草凋謝在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應節糕點謂之“重陽花糕”,寓意“步步高升”。
5.登高
眾所周知,重陽節登高的風俗由來已久。由于重陽節在寒露節氣前后,寒露節氣惱人的氣候又非常合適登山,漸漸的重陽節登高的風俗也成了寒露節氣的風俗。登高寓意“步步高升”“言壽”。古時登高源于“避禍”