馬上就要到十一假期啦！想一想很是沖動呢！不管您有什么布置，閑上去的時分，無妨嘗試給父母燉一碗養(yǎng)生湯，
或炒個安康菜，把美味吃下肚，把安康留身邊。
主材：山藥
西醫(yī)以為，山藥味甘性平，歸脾、肺、腎三經。具無益氣養(yǎng)陰，補脾肺腎，固精止帶的成效。
山藥既能加強脾胃運化動力，改惡人體消化才能，特別適用于脾胃虛弱惹起的便溏泄瀉。
除此以外，山藥還可以補脾肺之氣，益肺腎之陰。
滋陰降火--五鮮素湯
資料：鮮石斛30g，鮮桔梗15g，鮮淮山150g，鮮花生肉100g，鮮核桃肉100g，生姜過量。
制法： 將資料洗凈，淮山切塊，向鍋內參加過量清水煮沸先放入石斛、桔梗生姜熬湯20分鐘，再歸入其他資料，慢火煮40分鐘，調味即可。
專家點評：各物搭配成素湯，口味油膩甜美，能養(yǎng)陰利咽，補肺脾腎，潤而不燥，特合適于陰虛火旺的人群，普通人群也可食用。
忌諱：無特殊忌諱。
健脾益氣--板栗蓮子山藥糊
資料：去殼鮮板栗250g，去芯鮮蓮子100g，鐵棍山藥150g。
制法： 資料洗凈，山藥去皮;把板栗和蓮子放在隔網(wǎng)上，隔水蒸20分鐘熟透，板栗和蓮子放入攪拌機加水打碎成糊;另鍋把山藥放入清水中煮30分鐘至熟爛，再把板栗蓮子糊一同放入山藥中，攪拌平均，可以適當加少許紅糖調味即可。
專家點評：三者搭配，特別合適脾胃氣虛、失眠等人群。
忌諱：具有干冷癥狀如腹部脹滿、大便粘滯的人群不宜過量食用。
生津潤燥--牛蒡淮山玉竹煲排骨
資料：鮮牛蒡根100g，鮮淮山150g，玉竹25g，排骨250g。
制法： 資料洗凈，排骨斬件焯水，向鍋內參加過量清水煮沸，歸入上述資料，慢火煮1小時，調味即可。
專家點評：此款湯膳特別合適秋燥天氣，陰虛火旺，咽喉不適等人群，普通人群亦可食用。
忌諱：脾腎陽虛人群不宜食用
