香油煎雞蛋是一道深受人們喜歡的家常菜，其美味可口之余，更包含了豐厚的養分價值和諸多成效。這道菜的烹飪辦法復雜，食材易得，卻是許多家庭餐桌上的常客。那么，香油煎雞蛋成效與作用有哪些？上面就來分享一下。

　　1、促進消化

　　香油煎雞蛋有助于促進消化。在烹飪進程中，香油可以安慰唾液和胃酸的分泌，加強食欲，協助消化食物。關于消化不良、食欲不振的人來說，這道菜可以起到很好的改善作用。

　　2、潤腸通便

　　香油煎雞蛋具有潤腸通便的作用。它含有的膳食纖維可以安慰胃腸蠕動，促進排便，關于緩解便秘成績有著很好的效果。

　　3、潤肺止咳

　　香油煎雞蛋具有潤肺止咳的成效。在冰冷的夏季，許多人都容易遭到咳嗽的困擾。此時，過量食用香油煎雞蛋，可以緩解咳嗽癥狀，起到潤肺的作用。

　　4、加強免疫力

　　香油煎雞蛋能加強免疫力。雞蛋中的優質蛋白質和各種維生素、礦物質，有助于進步身體的抵抗力，預防感冒等疾病。關于免疫力低下的冤家們來說，這道菜是一個很好的食療選擇。

　　香油煎雞蛋是一道美味又安康的家常菜，過量食用可以為身體帶來諸多益處。但每團體的體質和安康情況不同，因而在食用前最好依據本身狀況征詢醫生意見。