食材明細

主料

• 牛肉粒適量

輔料

• 彩椒適量
• 洋蔥適量

調料

• 花生油適量
• 蠔油適量
• 黑椒醬適量
• 鹽適量

黑椒牛肉粒做法步驟

1牛肉粒提早凍結一下。

2將牛肉粒改刀粗大塊一些。

3參加過量蠔油，黑椒醬，抓拌平均腌制。

4彩椒和洋蔥洗凈改刀切小塊。

5鍋中熱油放入牛肉粒。

6中小火煎牛肉粒，喜歡焦香的可以煎到金黃。

7放入彩椒。

8翻炒平均。

9放入洋蔥。

10少許鹽調味。

11大火疾速翻炒平均即可。

12成品。

13成品。

14成品。

15成品。