食材明細

主料

• 法式羊排2塊

輔料

• 蔥花少許
• 香菜頭1根
• 土耳其風味烤肉料適量

法式羊排做法步驟

1備好食材，羊排為冷凍的，需提早化凍好。

2羊排洗凈后放至盤中、倒入過量的土耳其風味烤肉料。

3揉搓按摩后，腌制2小時以上。

4平底鍋滴少許橄欖油、下蔥沫香菜頭，煸香后取出。

5放入腌好的羊排，開中火煎。

6羊排較厚，半途可多翻幾次。

7最初煎到本人能承受的成熟度就可以了。

8最初撒上芝麻和孜然粉即可。