食材明細

主料

• 雞蛋1個
• 低筋面粉40g

輔料

• 細砂糖20g
• 玉米油8g
• 黃油適量

甜甜圈做法步驟

1全蛋磕入盆內參加砂糖

2高速打發，打蛋器提起來滴落的紋路不會很快消逝就打好了

3篩入低筋面粉翻版的手法（相似炒菜）拌至無干粉

4參加玉米油翻拌平均交融

5裝入裱花袋剪個口擠入甜甜圈模具內6、7分滿即可

6烤箱提早預熱175°15分鐘即可

7出爐后放在冷卻架上晾涼

8烘焙巧克力隔熱消融，晾涼的甜甜圈沾上巧克力，可以趁不干時撒上裝飾糖，也可以多種顏色巧克力發揚本人想象創意。