食材明細

普羅旺斯燉菜—來一場普羅旺斯味蕾之旅做法步驟

1把檸檬汁，胡椒粉，蒜粉，百里香，加些鹽調制成汁兒。

2雞腿肉去骨，用調制好的汁兒涂抹雞腿肉外表，稍加按摩腌制20分鐘。

3土豆、大蒜去皮和西葫蘆、茄子全部切大片，彩椒去蒂切成條，洋蔥，西紅柿切成小塊，將腌制好的雞腿肉切成麻將大小的塊兒。

4鍋中參加橄欖油，把蒜和洋蔥放出來，小火煸出香味，放入西紅柿炒出汁兒，剩下的食材通通放出來

5鍋中加500ml的水，蓋上鍋蓋，小火燉半個小時。