食材明細
- 奶香口味
- 燒工藝
- 廿分鐘耗時
- 簡單難度
法式白汁燒龍蝦做法步驟
1清潔龍蝦，買鮮的是熟凍所以可以略過清算步驟
2將蝦鉗切下備用，剖開蝦腹以便入味
3杏鮑菇切片，西蘭花掰成小朵備用
4鍋內放入黃油，下杏鮑菇、洋蔥煸炒出香味
5波龍下鍋翻炒一會兒后參加芝士、牛奶燒開
6轉中火蓋上鍋蓋燜煮5分鐘后放入鹽調味，大火收汁后裝盤
7加上西蘭花做裝飾擺盤（假如西蘭花要吃需先焯水）
