食材明細
- 中辣口味
- 腌工藝
- 數天耗時
- 簡單難度
韓式泡蘿卜做法步驟
1蘿卜洗凈,晾干水分切丁。
2全部切完,放食鹽拌勻。
3腌制3小時。
4取出來瀝干水分。
5處置潔凈姜蒜和韭菜。
6洗凈蘋果梨。
7蘋果和梨去皮切塊,姜切塊。
8放絞肉機里。
9打成泥。
10韭菜和果泥放一同。
11放雞精。
12放辣椒面。
13放蝦醬。
14放辣椒醬。
15取酸奶。
16放酸奶。
17攪拌。
18拌勻。
19放蘿卜丁。
20拌勻。
21裝泡菜壇子里。
22把泡菜壇子口處置潔凈。
23蓋蓋子,放水密封,放涼爽的中央腌制2天就可以開端食用啦。
24成品。