食材明細
- 中辣口味
- 煮工藝
- 半小時耗時
- 普通難度
韓國泡菜鍋做法步驟
1豆腐切片，厚約5mm。
2洋蔥切絲。
3豆芽洗凈備用。
4年糕一片片剝好備用。
5大蔥切片，青辣椒切片，干辣椒切片、蒜頭切片備用。
6泡菜取出備用。
7雞肉切片參加調味料，用手抓拌腌制，靜置非常鐘。
8炒鍋加熱后參加少許色拉油，放入腌制好的雞肉翻炒到半熟。
9參加備好的泡菜續炒。
10將炒好的泡菜，雞肉放到湯鍋里。
11持續放入年糕，豆腐，豆芽，蔥，青紅辣椒蒜頭，再參加500cc的清水。
12蓋上鍋蓋，開大火煮沸。
13湯滾后加上一大匙的辣椒粉，轉小火蓋上鍋蓋持續煮。
14煮約5到6分鐘，加點雞精提味就可上桌了。
