食材明細(xì)

韓國參雞湯做法步驟

1童子雞去毛、內(nèi)臟，沖洗潔凈，剪去雞頭、腳和屁股，糯米提早用清水浸泡2小時(shí)。

2熱水將整雞焯燙4分鐘，后將糯米、棗、栗子、枸杞、蒜一同放入雞腹內(nèi)，用牙簽封口。

3鍋內(nèi)參加泡糯米的水，加工后的整雞、人參；蓋好鍋蓋，啟動【大骨湯】功用。

4待烹飪完畢后，撒入鹽，攪拌一下，將食材盛出，拔掉牙簽即可食用。