食材明細

主料

• 米飯適量

輔料

• 紅火龍果汁適量
• 黃瓜1根
• 小香腸1個
• 海苔4張

自制壽司做法步驟

1蒸好的米飯。

2榨好紅芯火龍汁并過濾其渣。

3將白米飯分紅兩份。

4其中1份用紅火龍果汁大批屢次拌至平均上色。

5取出個壽司簾，將黃瓜洗凈擦去水份待用。

6我將壽司下面鋪了一層油紙，放入一張壽司海苔。

7然后平均的鋪上一層白米飯(米飯中我沒有參加壽司醋，由于家人喜歡吃原味的)。

8在白米飯上再鋪一張壽司海苔，并用小搟面杖將其搟一下(既可壓實米飯又可使其平均)。

9再將紅火龍果汁米飯平均的鋪在海苔上。

10放入一根外表無水的黃瓜，預備卷(我這次買的海苔有點小)。

11將壽司卷卷緊，這樣會比擬容易切(切的圖忘拍了，翻開壽司簾，將卷好的壽司卷先一切兩半、再將其中一半切一刀，共兩刀切成4份)。

12再把切好的4條，4個角黃瓜朝向各角、兩頭放入一根小香腸(家里有1個了)，然后外形呈長方型狀卷緊、卷實(里面用了2張壽司海苔，1張不敷的，下次買壽司海苔留意買大張的)切一刀很喜歡的圖案。

13切好擺放一下。

14在家也能品味一款好吃又美觀的壽司啦(這兩天做了兩次沒吃夠，今應邀再做)。

15這個圖案確實很美麗的，兩種顏色的米飯，黃瓜、香腸、海苔隨意搭配、復雜一卷、藝術意境、出現視線。