食材明細

主料

• 壽司海苔4片
• 大米200g
• 糯米200g

輔料

• 黃瓜50g
• 胡蘿卜50g
• 火腿腸1根
• 肉松4勺
• 雞蛋絲4條

調料

• 鹽適量
• 芝麻油2勺

紫菜飯團做法步驟

1糯米提早浸泡2小時，依照1:1的比例和大米混合一同煮熟。

2黃瓜和胡蘿卜切成條，燙一下便于包裹。

3煮飯的時分參加過量鹽和幾滴芝麻油，可以讓飯更香，每粒米豐滿圓潤。

4飯熟當前參加鹽和芝麻油調味。有壽司醋的也可以參加。

5在竹簾上鋪一片壽司海苔，平鋪上一層米飯，必然要鋪平哦。再擺上黃瓜條、胡蘿卜條、火腿腸和雞蛋絲，卷動竹簾，一邊卷一遍挪動竹簾，讓壽司海苔把資料包裹緊。

6這個是裹的肉松。

7裹好一條當前，不忙切，讓它放一下，裹好下一條再切第一條，讓壽司海苔可以和飯靜置，包裹更緊。

8切成小片，刀可以沾點兒水，防止粘黏。

9飯外里面的壽司飯團是把飯平鋪壓緊當前，讓壽司海苔到一個面，海苔朝上，把配菜放在壽司海苔上包裹而成。

10成品很美麗哦！一口一個。