食材明細

韓式烤肉做法步驟

1預備資料，超市買的這種切好的韓式烤肉肉片。

2孜然研成碎末，或許直接用孜然粉，加過量鹽、味精、辣椒面、胡椒粉調成燒烤料。假如嫌費事也可以買現成的燒烤料。

3五花肉洗凈控干水分，電平底鍋要不粘鍋通電大火，鍋熱擺上五花肉。鍋底不需求倒任何油，一會兒五花肉會煎出很多油。

4烤兩、三分鐘，翻面再烤兩三分鐘，假如喜歡吃干干脆脆的可以多烤一會兒。

5撒上提早配好的燒烤料就可以出鍋了。

6鍋中會有很多油，可以放上金針菇煎的香香的。

7烤好的韓式烤肉配生菜卷起來吃，鮮辣焦香。