食材明細

紅酒烤五花肉做法步驟

1五花肉拿切成5cm擺布寬的條狀。把胡椒粒平均的撒在肉下面，然后倒入1/4瓶紅酒，把一條一條肉分開放入保鮮袋里，放進冰箱冷凍2小時。辣椒切丁，蒜切片，生菜洗凈放好待用。

2凍好的肉拿出來，切成小厚片，放入烤鍋開端烤。

3把辣白菜切成片，放入烤盤的一邊，和肉一同烤。依據愛好，也可放入口蘑等一同烤。

4烤好的肉，辣白菜裝盤，拿生菜包起一塊，再放進一片蒜，辣椒丁一同包起來吃。滋味好極啦！