食材明細(xì)

香煎三文魚骨做法步驟

1三文魚骨洗凈，瀝干水，改刀成塊。

2參加姜，料酒，鹽；腌制15分鐘。

3平底鍋加油燒熱，把魚骨放入鍋中，1分鐘擺布待魚骨顏色退成淡色，翻面持續(xù)煎。

4煎到兩面善，出鍋，盤底墊吸油紙。

5裝盤后灑過量孜然粉，黑胡椒粉，小檸檬。