食材明細
- 咸鮮口味
- 焯工藝
- 十分鐘耗時
- 簡單難度
XO醬海苔飯卷做法步驟
1蘆筍削去根部的老皮,開水焯燙十幾秒撈出。
2西紅柿開水燙一下,去皮。
3把去皮的西紅柿切丁,蘆筍也切小丁。
4蒸熟的米飯一碗。
5鍋里放一點點油,放入米飯炒散。用不粘鍋炒米飯,這樣能用很少的油也不會粘鍋。
6米飯炒散后放入西紅柿。我蒸的米飯比擬硬,可以再吸收些西紅柿的汁。
7炒到西紅柿汁完全被吸收。
8放入蘆筍丁翻炒平均。
9放入XO醬。
10拌平均即可。
11把炒好的米飯鋪在海苔上,卷起來定型。
12定型后切段,再次在飯團上放一點XO醬就可以享用啦。