食材明細
- 醬香口味
- 煮工藝
- 三刻鐘耗時
- 簡單難度
牛肉番茄辣醬意面做法步驟
1番茄和洋蔥備用。
2牛肉浸泡出血水。
3番茄去皮切碎備用。
4牛肉切成肉末放入碗中。
5洋蔥和大蒜改刀裝盤。
6牛肉末加過量開水，沖洗出血水控干水分。
7馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱，放入洋蔥和大蒜爆香。
8放入牛肉末翻炒，淋入料酒去腥。
9放入番茄，醬油，辣醬，番茄醬，胡椒粉翻炒平均。
10加過量水燉煮至牛肉熟透。
11意面煮熟撈出拌油備用。
12牛肉末熟后收汁，加鹽調味。
13意面盛入碗中，澆入牛肉番茄辣醬汁。
14攪拌平均就可以享用啦。
15成品圖。
