資料：

主料：

新穎三文魚180克。

輔料：

混合時蔬50克，江門排粉50克，羅勒葉2片。

調料：

味極鮮醬油20克，李派林喼汁5克，牛油果醬30克。

制造：

1、將味極鮮醬油和李派林喼汁加糖稀釋，制成稀釋醬汁。

2、將三文魚調味，輕煎上色，把稀釋醬汁涂抹在三文魚上，烤熟。

3、混合時蔬與江門排粉混合，調味炒熟，放入盤中打底，放上三文魚.牛油果醬及羅勒葉。

4、最初淋上剩余的稀釋醬汁即可。