要說中國人承受度排名靠前的中餐,意大利面必然榜上有名。由于在中國的飲食文明里,面食占有必然位置,剛好意面跟中國的面食接近,所以很容易讓人承受。
意大利面的款式也有很多,比方肉醬意面、海鮮意面、番茄意面……不外奶油意面算是比擬共同的一種,畢竟用奶油做湯底總覺得不成思議。很多人都對它的口味發生了疑心,它究竟是甜的還是咸的?其實正宗的奶油意面應該是咸甜適中,入口就是濃濃的奶香,帶一點異域風情。
那么,想要在家做一道正宗的奶油意面該如何完成呢?這里,小編就給大家引薦好侍西趣奶燉小方。好侍西趣奶燉小方采用100%出口奶源,奶香濃郁,口感醇厚,且食用時無需再添加其它調料就可做出正宗的西式奶油意面。即便你是廚房小白,操作起來也能隨心所欲。
好啦,話不多說,上面小編就奉上意大利餐廳罕見的一道鮮蝦蘆筍番茄西趣意面的做法。
食材預備:
好侍西趣奶燉小方1盒、蘆筍100g、蝦200g、番茄沙司100g、大蒜2片、水500ml、意大利面過量、胡椒過量。
烹飪步驟:
1、食材處置:蘆筍切成3-4cm小段,蝦去蝦線,大蒜切末;
2、鍋中倒油加熱,倒入大蒜翻炒煸出香味;
3、放入大蝦停止翻炒,再倒入番茄沙司后加水沒過食材,燉煮至熟軟后再參加蘆筍稍微燉煮;
4、關火后放入一整盒好侍西趣奶燉小方并攪拌溶化后,再次開小火燉煮收汁;
5、在煮好的意大利面上倒上做好的西趣澆頭。
哇哦~一款奶香濃郁、口感鮮美的鮮蝦蘆筍番茄西趣意面就完成啦!鮮嫩的蝦安安靜靜地躺在爽滑的意面上方,濃重的奶油白醬靈巧地將它們環抱住,翠綠的蘆筍點滴在四周,光看色相就很稱心。當你不寒而栗地用叉子卷起面條,蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴里,滿足感霎時爆棚!
這么好吃的奶油意面在家就可以做,再也不必去餐廳了,大家趕忙入手操作起來吧!