成都大蓉和是一家全國知名川菜餐飲集團企業,次要運營以川菜為主的西餐。特點是以川菜為根基,創新出“形如淮揚,味在川;色及杭幫,精其粵;地道蜀風,又似湘”的新派川菜。
大蓉和從1999年成立至今,不斷以首創新派川菜而揚名,是川內餐飲界的一匹黑馬。其嚴控“食材、烹飪方式、擺盤”三關,菜品色香味俱全,帶給顧客無上的質量感。
大蓉和注重美食新品品鑒活動,歷年來,一場場饕餮盛宴,在大蓉和成都各直營店輪番演出。各種廚藝爭霸、效勞比拼,激起出各地美食文明的碰撞和交流,這便促進了菜品的創新、效勞的進步和辦理的片面提升。
此外,大蓉和秉承“好吃、美觀、好賣”的中心理念,在遵照“年年有效果,年年有提升”的要求下,以“守住基本、堅持初心、創新求變”為主旨,大廚們用實力歸納交融創新美食,精品菜式紛呈。
上面,就讓我們來看看,大蓉和集團發布的春季新品吧~
來源:大蓉和餐飲集團
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