百合蓮子的最佳搭配大少數包羅龍眼和銀耳。蓮子是平常生活中比擬罕見的一種食材，百合加蓮子搭配龍眼和銀耳可以起到養心安神、潤肺補脾、清涼解暑等成效，同時還可以美容養顏、潤腸通便等，是夏春季節最佳的糖水組合，假如本人比擬喜歡吃肉的話，也可以將銀耳換成瘦肉，這樣養分價值會更高，同時口感也會更好，百合加蓮子搭配龍眼和銀耳煲湯的辦法比擬復雜，只需將預備好的資料清洗潔凈后放入鍋中參加過量的水煮熟即可。

　　一、百合蓮子的養分價值

　　百合和蓮子一同煮粥，具有協助消化、滋陰潤燥、清心安神、補充養分的成效，可以用于醫治失眠多夢、心境煩悶、耳目不聰等癥狀，關于病后體虛的患者也有必然的好處，有助于身體的恢復。百合是寒性中藥，不克不及多吃，多吃能夠會安慰胃腸黏膜，惹起腹瀉、腹痛等癥狀。百合和蓮子具有補充養分、清心安神的作用。補充養分：百合、蓮子富含淀粉、維生素、礦物質等。

　　二、百合的成效

　　1.潤肺止咳

　　百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，西醫用之醫治肺燥或肺熱咳嗽等癥常能見效。

　　2.寧心安神

　　百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、心機恍惚、失眠多夢、心境抑郁、喜哀痛欲哭等病癥。

　　3.美容養顏

　　百合潔白鮮艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞推陳出新無益，常食百合，有必然美容作用。

　　4.延緩衰老

　　百合有多種養分物質，如礦物質、維生素等，這些物質能促進機體養分代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧才能加強，同時能肅清體內的無害物質，延緩衰老。

　　5.防癌抗癌

　　百合含多種生物堿，對白細胞增加癥有預防作用，能降低血細胞，對化療及放射性醫治后細胞增加癥有醫治作用。

　　6.養胃

　　由于百合中含有豐厚的黏液蛋白和維生素物質，而黏液蛋白和維生素物質可以促進人體血液循環，從而到達養胃的成效。