制造辦法：

1、白糖600克，雞精180克，味精200克，白醋兩瓶，以上調料打勻成奶白色，放過量辣油，香油，放冰箱里冷藏。

2、馬家溝芹菜洗凈，去除老的部份，用刀拍一下，切段，放冰水里。

3、上菜前控干水份，裝清點綴，跟一小碗汁即可。

出品人：草根冷藝