食材明細

主料

• 鴨舌250克
• 可樂100ml

輔料

• 冰糖3小顆

調料

• 料酒10ml
• 味達美初榨原釀生抽10ml

可樂鴨舌做法步驟

1食材大合照。

2把鴨舌沖洗一下，放入平底鍋，倒入可樂。

3參加料酒。

4放入冰糖。

5倒入味達美初榨原釀生抽。

6開小火翻炒，大約5分鐘擺布。

7湯汁越來越少，就開大火，鴨舌變得有點拉絲即可。

8盛盤，好香。

9成品圖。