食材明細

主料

• 法式羊排480克
• 迷迭香2茶匙
• 黑胡椒粒1茶匙
• 海鹽2克

輔料

• 橄欖油適量

【法國】迷迭香法式羊排做法步驟

1法式羊排取出凍結

2用清水洗去血水

3參加迷迭香和黑胡椒粒

4參加海鹽，悄悄按摩拌勻后腌制1小時

5中小熾熱鍋，鍋內放入過量的橄欖油，放入羊排煎面3分鐘

6背面再煎3分鐘即可

7成品

8成品