食材明細(xì)
- 咸鮮口味
- 炸工藝
- 廿分鐘耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單難度
香煎龍利魚排做法步驟
1魚肉切厚片，加料酒，鹽，黑胡椒腌制一小時(shí)擺布
2預(yù)備好面包糠，面粉和蛋液
3魚肉平均拍下面粉
4沾滿面粉的魚排平均裹上蛋液
5再平均拍下面包糠
6油要多一些，油溫八分熱轉(zhuǎn)中火，煎的時(shí)分不時(shí)悄悄翻面，到金黃色，用筷子夾起能覺得有細(xì)微嗤嗤感就好了
7可以本人調(diào)個(gè)喜歡的醬料
