食材明細(xì)

韓式烤肉做法步驟

1買回來的五花肉清洗潔凈，切片，薄厚隨本人喜歡，可以稍微厚一點(diǎn)，口感好，吃起來特別香，肉皮勁道。

2大蒜去皮洗凈切成蒜末，姜去皮洗凈切成姜末，預(yù)備一代燒烤醬，本人喜歡的品牌都可以，我用的是韓式烤醬。取大盆，放入切好的五花肉，參加姜蒜末，1勺蜂蜜，料理米酒1勺，參加過量的烤醬和辣椒醬。

3帶上一次性手套，抓一抓，讓五花肉更入味，然后腌制半小時擺布。

4洋蔥去皮洗凈，切條，烤盤鋪上錫紙碼上一層洋蔥條。

5將腌制好的五花肉碼在上邊。

6烤箱210度預(yù)熱，上下火中層，烤15分鐘，兩頭可以翻面一次。烤箱品牌不同，烘烤的溫度和工夫都有差異，請依據(jù)本人的烤箱設(shè)置。

7出爐，裝盤，卷生菜吃可香了，比來迷上這道菜了，全家人都愛吃。