食材明細(xì)
- 酸甜口味
- 煎工藝
- 廿分鐘耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單難度
韓式泡菜餅教程做法步驟
1覺(jué)得就是看著韓劇，吃著泡菜餅超級(jí)爽。
2預(yù)備配菜：辣白菜3勺切丁、火腿1根、洋蔥1/4個(gè)、胡蘿卜半根、西葫蘆半根，全部切成絲，你也可以選擇其他你喜歡的配菜比方香菇、韭菜等。
3步驟2預(yù)備的蔬菜混合，先參加半勺鹽，把蔬菜中的水分砂出來(lái)。參加2顆雞蛋、1小碗面粉、5勺水，攪拌成平均順滑的面糊。面糊稠做出來(lái)的餅就比擬厚，面糊稀做出來(lái)的餅就比擬薄，你們可以依據(jù)本人的愛(ài)好來(lái)選擇。
4平底鍋燒油，舀1大燒面糊出來(lái)，抹平，中小火煎至兩面金黃就可以啦！
5ps.我買(mǎi)的辣白菜咸味比擬重，總共加了半勺鹽滋味就差不多了，假如你家辣白菜是偏酸甜的可以過(guò)量添加鹽的用量。
6這個(gè)泡菜餅的做法十分的復(fù)雜，并且吃起來(lái)有一種不一樣的覺(jué)得，酸爽還有一點(diǎn)辣，但是又有面糊給交融的剛剛好，所以就算不克不及吃辣，也可以隨便的承受這道菜。外面的配菜也可以依據(jù)你的心境和愛(ài)好來(lái)放
