食材明細(xì)

芝士年糕炒雞丨年糕軟糯香甜，超美味做法步驟

1將雞腿洗凈，去皮去骨并切成小塊，放入碗中。

2碗中放入過量的鹽、料酒、白糖、韓式辣醬、黑胡椒碎、蒜末，抓拌平均，確保每一塊雞腿肉都能平均沾染上醬料，腌制半個小時擺布。

3鍋中倒油，油熱后放入腌制好的雞肉，炒至雞腿肉變色時再倒入年糕翻炒平均，再參加過量的清水，用鍋鏟再次翻炒幾下。

4翻炒平均后蓋上鍋蓋燜上五分鐘。

5年糕變軟后再撒上一大把芝士，關(guān)火，應(yīng)用余溫將芝士消融。這時就可以出鍋了。

6做好的芝士年糕炒雞再配上一瓶高興肥宅水，真的是太好吃了！年糕吸滿了湯汁，咬一口軟糯入味，還有著芝士的陪伴，真的是加了芝士，高興加倍！你也趕忙回家試試吧！