食材明細

主料

• 米飯適量
• 雞蛋1個
• 黃椒半個
• 黃瓜半個
• 胡蘿卜半個
• 杏鮑菇1個

輔料

• 韓式辣椒醬少許

韓式拌飯做法步驟

1把這些食材都洗凈預備好。

2少許白芝麻和一瓶韓式辣醬。

3我們先來調汁取一小碗，外面放三勺韓引辣醬少許芝麻，白糖半勺，白醋一勺，在切碎少許蒜末放在外面攪拌，淋上芝麻油，加少許涼開水把它化開。

4拿一個公用的石鍋拌飯碗，如沒有可以用沙鍋替代，用毛刷在外面刷一層油。

5在外面倒上熟的熱米飯。

6用一個湯勺外面刷點油磕入雞蛋一個。

7，不要把勺子浸入水中讓它漸漸加熱。

8煮到八分熟或許全熟都可以。

9把上述的蔬菜全部切成條或絲。水開后先下胡蘿卜絲燙熟

10鄙人杏鮑菇絲燙熟

11黃椒也燙熟，記住黃瓜絲不必燙生的可以吃。

12這些蔬菜全部排在飯上弄劃一擺好外型。

13最初在下面放上雞蛋。

14淋上汁。攪拌好就可以吃了。