食材明細

主料（3人份）

• 冷凍烏冬3個
• 奶油白菜適量
• 蝦仁10來個

輔料

• 雞蛋3個

調料

• 豬骨濃湯適量

豬骨濃湯烏冬做法步驟

1奶油白菜洗凈。

2蝦仁凍結。

3雞蛋煮熟備用。

4烏冬冷水下鍋，煮開。

5豬骨濃湯。

6按比例倒入過量豬骨濃湯。

7放入奶油白菜再次煮開。

8放入蝦仁。

9煮至蝦仁熟透即可。

10十分復雜味鮮。