食材明細(xì)

主料

• 洋蔥4分1個
• 雞蛋2個
• 蔥1條
• 雞腿1快

調(diào)料

• 味霖20mL
• 醬油20mL
• 日式高湯80mL

日本雞親子丹做法步驟

1把蔥切3-4cm長。

2把雞腿多余的肥肉切走然后用刀把肉打松懈。

3雞腿放入平底鍋里煎熟，先煎雞皮，雞皮變金黃色就可以翻。

4雞腿煎好就奶出來切小塊。

5把雞蛋打散。

6平底鍋里先參加日本高湯，醬油，味霖，蔥，洋蔥和雞腿塊，讓湯滾起來。

7湯滾起來就參加一半的雞蛋。

8雞蛋開端輸了就再加另一半的雞蛋。雞蛋煮成本人喜歡的熟度就可以關(guān)火。

9把雞蛋和湯倒上米飯上。