食材明細

主料

• 胡蘿卜丁20g
• 胡蘿卜花適量

輔料

• 雞蛋液150g 大概三個
• 水50g

9個月以上輔食胡蘿卜花朵厚蛋燒做法步驟

1把胡蘿卜壓出花備用，這個胡蘿卜必然要很薄，不然太厚不容易卷，剩下的邊角料全部切碎備用大約20g。

2胡蘿卜提早煮一下不然不敷軟孩子能夠咬不上去。

3雞蛋大約150g放入碗里打散。

4放入50g水雞蛋跟水比例是3:1。

5鍋里放入一些油，用紙巾擦掉多余的，倒入三分之一蛋液，放入胡蘿卜碎。

6半凝結的時分堆堆攏就像這樣，不規整不妨。

7持續倒第二次蛋液，半凝結的時分持續卷。

8最初一次放入花擺好。

9倒上蛋液掩蓋住花。

10最初一次卷起來就好了，有一點點變形不妨，最初還要整形。

11一點點用硅膠鏟跟鍋的邊緣壓一壓，假如有玉子燒鍋會更便利，沒有的話普通的不粘鍋也可以做。