食材明細

主料

• 雞蛋3個
• 奶酪25g（一歲以后加）

輔料

• 水50g
• 紫菜1g

9個月以上輔食紫菜厚蛋燒做法步驟

1三個雞蛋大約150g我用一個小碗來量一下液體體積。

2把三個雞蛋打入碗里打散備用。

3參加一份水也就是3份雞蛋一份水，這樣做出來的厚蛋燒就會很嫩。

4把蛋液跟水混合平均。

5預備平底鍋，噴上一層油，假如沒有噴油瓶可以用廚房紙巾粘油擦一下鍋。

6小火鍋有點熱參加三分之一蛋液，放上一些紫菜。

7半凝結的時分把雞蛋全部堆放在一同，然后放上奶酪，持續放雞蛋液。

8紫菜放2-3次就可以，蛋液也分四次放，要半凝結就卷千萬不要全部凝結。

9最外層不要放紫菜這樣卷起來就是比擬潤滑的，用硅膠鏟煎熟定型切塊就可以了。