資料:
食材:
草莓4顆,藍(lán)莓50克,覆盆子50克,香蕉80克
調(diào)料:
蜂蜜30克,薄荷葉5克
做法:
1、先將草莓、藍(lán)莓、覆盆子與蜂蜜、薄荷葉拌勻,腌制10分鐘。
2、將香蕉橫片成薄片,然后放入圓模中定型。
3、把1放入2中,然后悄悄將圓模取出即可。
創(chuàng)意:
復(fù)雜地將水果的新穎和水靈表示出來,就是這道菜的初衷。蜂蜜和薄荷的搭配帶來神清氣爽,其實(shí)有些時(shí)分真實(shí)與自然就是最好的創(chuàng)意。
食材:
草莓4顆,藍(lán)莓50克,覆盆子50克,香蕉80克
調(diào)料:
蜂蜜30克,薄荷葉5克
1、先將草莓、藍(lán)莓、覆盆子與蜂蜜、薄荷葉拌勻,腌制10分鐘。
2、將香蕉橫片成薄片,然后放入圓模中定型。
3、把1放入2中,然后悄悄將圓模取出即可。
創(chuàng)意:
復(fù)雜地將水果的新穎和水靈表示出來,就是這道菜的初衷。蜂蜜和薄荷的搭配帶來神清氣爽,其實(shí)有些時(shí)分真實(shí)與自然就是最好的創(chuàng)意。