食材明細

主料

• 意面適量

輔料

• 香菇適量
• 番茄適量
• 洋蔥適量
• 西蘭花適量
• 蝦尾適量
• 墨魚丸適量

調(diào)料

• 生抽2勺
• 蠔油1勺
• 番茄醬1勺
• 白糖1勺
• 鹽適量

番茄蝦尾意面做法步驟

1備料圖：香菇切片、番茄去皮切塊、洋蔥切絲、西蘭花煮熟、蝦尾去皮、墨魚丸切片。

2水開后煮意面非常鐘。

3熱油鍋小火炒軟番茄塊。

4加香菇略炒。

5盛出備用。

6炒香洋蔥絲。

7加墨魚丸、蝦尾翻炒。

8倒入炒好的番茄香菇，炒勻。

9意面煮非常鐘后，關火燜五分鐘。

10預備醬汁：2勺生抽。

111勺蠔油。

121勺番茄醬。

13半勺白糖。

14過量鹽。

15攪勻。

16煮好的意面倒入炒好的配菜里。

17加醬汁，翻拌平均。

18盛出，擺盤，放西蘭花。

19成品圖。